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Ippocampo Edizioni Libro Paris Street Food 100 Ricette Irresistibili
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Product details
| Management number | 204038795 | Release Date | 2025/10/25 | List Price | $90.40 | Model Number | 204038795 | ||
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| Category | |||||||||
A Parigi lo Street Food ha finalmente trovato la sua strada! Un po’ in ritardo rispetto al Nord America e all’Asia, la capitale francese ha recuperato il tempo perduto e oggi può vantare una miriade di luoghi che rendono omaggio a una gastronomia itinerante lungo i suoi boulevard, invitando a degustare le cucine del mondo in versione tradizionale o reinventata.
In questa raccolta di 50 indirizzi e di 100 ricette tutti fanno la loro parte, dai localini sconosciuti ai giganti come Dumbo o Homer Lobster, passando per grandi chef quali Grégory Marchand, Mory Sacko, Alessandra Montagne Gomes e Juan Arbelaez.
Dimensioni 20 x 25 cm
Rilegatura Hardcover
Pagine 362
Anno 2023
ISBN 9788867228010
In questa raccolta di 50 indirizzi e di 100 ricette tutti fanno la loro parte, dai localini sconosciuti ai giganti come Dumbo o Homer Lobster, passando per grandi chef quali Grégory Marchand, Mory Sacko, Alessandra Montagne Gomes e Juan Arbelaez.
Dimensioni 20 x 25 cm
Rilegatura Hardcover
Pagine 362
Anno 2023
ISBN 9788867228010
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